Dojenje je naraven in idealen način hranjenja dojenčka, ki mu zagotavlja vse potrebne snovi za rast in razvoj. Vendar pa se v času dojenja pogosto pojavljajo vprašanja glede prehrane matere, saj naj bi bila nekatera živila "prepovedana". Eno izmed takih živil je pogosto česen, ki ga številne matere, kot je Katja iz zgornjega primera, izločajo iz svoje prehrane zaradi strahu pred poslabšanjem krčev ali nelagodja pri dojenčku. Vendar pa sodobnejša stališča in raziskave kažejo drugačno sliko.
Razvoj okusa pri dojenčku in vpliv materine prehrane
Dojenčkovo zaznavanje okusov se oblikuje že pred rojstvom, najbolj v zadnjih mesecih nosečnosti ter v prvem in drugem letu življenja. Skozi materino mleko dojenček prvič spoznava različne arome in okuse, ki odražajo prehrano matere. Bolj kot je prehrana mame raznolika, lažje bo otrok kasneje sprejemal nove jedi. Izogibanje živilom brez utemeljenega razloga lahko omeji pestrost okusov in ni priporočljivo. S tem ko mati uživa pestro in raznoliko hrano, pozitivno vpliva na razvoj otrokovega odnosa do hrane in sprejemanja posameznih živil. Dojeni dojenčki imajo priložnost, da se že v prvih mesecih življenja srečajo s paleto raznovrstnih vonjev in okusov preko materinega mleka.
Česen med dojenjem: Ali res škoduje?
Vprašanje, ali je česen varen med dojenjem, je pogosto predmet razprav. Nekateri viri navajajo, da česen sodi med živila, ki lahko napenjajo, in da bi lahko spremenil okus materinega mleka, kar bi lahko privedlo do zavrnitve mleka s strani dojenčka. Vendar pa obstajajo tudi nasprotna stališča in znanstveni dokazi, ki podpirajo uživanje česna.
Nekatere raziskave kažejo, da lahko česen celo pozitivno vpliva na dojenje. Če doječa mati uživa česen, ima njeno mleko vonj po česnu, ki ga dojenček zazna in pogosto posledično popije več materinega mleka. Česen je znan tudi kot "razplinjevalec", kar pomeni, da bi lahko pozitivno vplival na prebavo dojenčka in pomagal pri krčih.
Pomembno je poudariti, da česen v večjih količinah lahko vpliva na menstruacijski ciklus in izzove maternične krče, zato naj se med nosečnostjo in dojenjem uporablja predvsem kot začimba. Pri običajnih odmerkih, kot dodatek v omake, solate ali druge jedi, naj ne bi bilo težav. Kot pri vsaki hrani, je ključno opazovati odziv otroka. Če opazite, da določena hrana pri vašem otroku povzroča nelagodje, jo lahko uživate v manjših količinah ali začasno izpustite, vendar je popolna opustitev redko potrebna.
Prehranska priporočila za doječe matere: Splošna načela
Na splošno velja, da med dojenjem lahko jeste vse, kar vi in vaš otrok dobro prenašata. Ključnega pomena je uravnotežena in raznolika prehrana, ki zagotavlja vsa potrebna hranila za vas in vašega dojenčka. Zdrave prehranske navade v tem času ne podpirajo le trenutnega razvoja otroka in dobrobiti mamice, temveč lahko vplivajo tudi na otrokovo zdravje v odraslosti.
Živila, ki so lahko problematična
Nekateri dojenčki so lahko občutljivi in ne prenesejo določenih živil, kar se lahko kaže z napenjanjem, bolečinami v trebuhu ali izpuščaji. Med pogosto omenjena živila, ki bi lahko povzročala težave, sodijo:
- Živila, ki napenjajo: nekatere kapusnice (kislo zelje, rdeče in belo zelje), čebula, česen, por, šparglji, črni koren, stročnice. Brokoli, cvetača in koleraba so blažji.
- Živila, ki vsebujejo kislino: agrumi (tudi sok), ananas, kivi, jagode, paradižnik, kis.
- Ostra živila: začimbe (čili, ingver, poper, curry, gorčica, paprika), saj lahko dražijo kožo vašega otroka.
Če opazite, da določena hrana pri otroku povzroča nelagodje, jo uživajte v manjših količinah ali jo za 1-2 tedna začasno izpustite iz jedilnika in opazujte otroka. Vendar ne izločajte živil na lastno pobudo brez utemeljenega razloga.
Živila, ki se jim je treba izogibati oz. biti previden
Med nosečnostjo in dojenjem se odsvetuje uživanje določenih živil zaradi možne onesnaženosti ali mikrobioloških tveganj:
- Školjke, morski sadeži in velike ribe z vrha prehranske verige.
- Jetra in jetrne paštete.
- Surova ali premalo toplotno obdelana živila živalskega izvora (tatarski biftek, suši, surova jajca, nepasterizirano mleko, siri s plesnijo).
- Vnaprej pripravljena surova zelenjava in sadje, solatni bari, smutiji ter predpakirano jagodičevje.
- Hitro pokvarljive predpripravljene jedi, ki zahtevajo hlajenje.
- Gobe in rastline iz narave (potrebna je posebna previdnost zaradi zamenjave s strupenimi vrstami).
Pomembno je tudi omejiti uživanje kave in pravega čaja, popolnoma prepovedati alkohol in zmanjšati vnos nikotina. Izogibajte se tudi zelo slani, mastni ali izrazito začinjeni hrani, sladkim pijačam in energijskim napitkom.
PREHRANA MED DOJENJEM | Kaj jesti med dojenjem | Zdrava prehrana med dojenjem
Kaj jesti med dojenjem?
Priporočljiva je raznolika, hranilno bogata prehrana in redni obroki. V ospredju naj bodo:
- Zelenjava in sadje: kot glavni vir vitaminov, mineralov in vlaknin.
- Polnozrnata žita, kosmiči in krompir: za energijo in vlaknine.
- Mleko in mlečni izdelki: za vnos kalcija.
- Pusto meso, perutnina in rdeče meso: vir beljakovin in železa.
- Manjše morske ribe: zagotavljajo omega-3 maščobne kisline in jod.
- Kakovostna rastlinska olja: (oljčno, repično, orehovo, laneno).
- Jajca in stročnice: vir beljakovin.
Priporočljivo je več manjših obrokov čez dan, saj to pomaga ohranjati stabilno raven energije.
Pijače med dojenjem
Ključnega pomena je, da čez dan zaužijete dovolj tekočine, saj to bistveno vpliva na tvorbo mleka. Priporočljivo je, da po vsakem dojenju spijete velik kozarec pijače. Na prvem mestu je vsekakor voda. Poleg vode so priporočljivi tudi nesladkani zeliščni čaji.
Skrb zase med dojenjem
V poporodnem obdobju in prvih mesecih življenja z dojenčkom ni vedno enostavno organizirati rednih, sveže pripravljenih obrokov. Vendar je pomembno, da kot mamica dobro skrbite zase in za dovolj energije. Če na začetku za pripravljene jedi poskrbijo novopečeni očka, stari starši ali bližnji prijatelji, je to odlična pomoč. Po poporodnem obdobju se lahko s partnerjem reorganizirata glede prehrane, da si zagotovita dovolj časa za pripravo zdravih obrokov.
Ohranjanje zdrave prehrane in izogibanje mitom
Med dojenjem kroži veliko "napotkov" o prehrani, ki pa nimajo vedno strokovne podlage. Svinjsko meso je morda edino področje, kjer so mnenja deljena, a tudi tu ni univerzalnega pravila. Žalostno je, ko mamice po več mesecih še vedno izločajo sadje in zelenjavo iz svoje prehrane, češ da bi to škodilo otroku. Takšna osiromašena prehrana lahko škoduje precej bolj, saj s hrano zaužijemo nujno potrebna hranila. Če hrana ni dovolj pestra, teh hranil ni. Mamica, ki uživa osiromašeno prehrano, živi v velikem tveganju, da zboli, kar pa neposredno vpliva na njeno zmožnost skrbi za otroka. Zato je uživanje pestre in raznolike prehrane ključnega pomena.
Kot je poudarila Tanč, je pediater "odvetnik otroka" in vedno se vpraša: "Ali je to in to za otroka dobro?" Zato je pomembno, da se pri odločitvah o prehrani zanašamo na sodobna znanstvena dognanja in ne na zastarele mite. Poslušajte svoje telo in svojega otroka, opazujte njegove odzive in se posvetujte s strokovnjaki, če imate dvome.