Obdobje dojenja je ključno tako za zdrav razvoj dojenčka kot za dobro počutje in okrevanje matere. Prehrana igra pri tem izjemno pomembno vlogo, saj vpliva na kakovost materinega mleka, materino energijo in dolgoročno zdravje obeh. Medtem ko obstajajo splošna priporočila, je pomembno poudariti, da je vsaka mamica in vsak dojenček unikaten. Zato je razumevanje osnovnih načel zdrave prehrane v tem obdobju ključnega pomena, pri čemer pa se je treba izogniti nepotrebnim omejitvam in mitom, ki pogosto krožijo med mladimi starši. Ena izmed takšnih dilem se pogosto pojavi glede uživanja svežega kruha med dojenjem, ki je v nekaterih krogih še vedno obravnavan s posebnim pridržkom.
Osnove zdrave prehrane med dojenjem
Dojenje je naraven in idealen način hranjenja dojenčka, ki zagotavlja vse potrebne snovi za njegovo rast in razvoj v prvih šestih mesecih življenja. Da bi mati zagotovila optimalno kakovost materinega mleka, je ključnega pomena, da se sama prehranjuje uravnoteženo in pestro. Nasveti, ki jih delimo v porodnišnicah, pogosto predlagajo začasno omejitev nekaterih živil, kot so agrumi, sveže sadje in zelenjava ter suhe stročnice. Vendar pa je po 14 dneh priporočljivo postopno uvajanje teh živil nazaj v prehrano, saj naj bi mamica uživala splošno zdravo varovalno prehrano. Ta vključuje tudi sveže sadje (vključno z agrumi), svežo zelenjavo ter jedi iz suhih stročnic. Poudarek je na zdravi in raznoliki prehrani.
Pomembno je, da se mamice zavedajo, da med ljudmi kroži veliko "napotkov" o prehrani med dojenjem, ki pa nimajo strokovne podlage. Svinjsko meso je morda edino področje, kjer so mnenja deljena, a tudi tu ni univerzalnega pravila. Žalostno je, ko mamice po več mesecih še vedno izločajo sadje in zelenjavo iz svoje prehrane, češ da bi to škodilo otroku. Takšna osiromašena prehrana lahko škoduje precej bolj, saj s hrano zaužijemo nujno potrebna hranila. Če hrana ni dovolj pestra, teh hranil ni. Mamica, ki uživa osiromašeno prehrano, živi v velikem tveganju, da zboli, kar pa neposredno vpliva na njeno zmožnost skrbi za otroka. Zato je uživanje pestre in raznolike prehrane ključnega pomena.
Poleg zdrave prehrane v nosečnosti in med dojenjem je prehrana v prvem letu življenja dojenčka ena najbolj dolgoročnih naložb v zdravje. Vpliva ne le na zdravje dojenčka in otroka, temveč seže njen vpliv tudi v odraslo dobo. Zmanjšanje tveganja za razvoj povišanega krvnega tlaka, sladkorne bolezni, čezmerne telesne mase, presnovnih bolezni ter bolezni srca in ožilja je le nekaj od pozitivnih dolgoročnih učinkov. Ta pojav dolgoročnega vpliva se strokovno imenuje presnovno programiranje.
Vloga svežega kruha in prebavljivosti pri dojenčkih
Vprašanje svežega kruha se pogosto pojavi v kontekstu težav z dojenčkovimi krči in napenjanjem. Nekatere teorije namreč nakazujejo, da svež, še topel kruh lahko povzroča napenjanje in težave pri prebavi, tako pri materi kot posledično pri dojenčku. Svež kruh je namreč težko prebavljiv in lahko povzroči napenjanje. Običajen kruh iz trgovine, ki je že ohlajen, je praviloma dovolj star, da ga je mogoče uživati brez težav. To ne pomeni, da je treba uživati le bel kruh; ovseni, rženi ali polnozrnat kruh so pogosto celo boljši izbor, saj lahko preprečujejo napade žolčnika in nudijo več hranil.
Vendar pa je pomembno poudariti, da so dojenčkovi krči pogosto posledica še nezrelega prebavnega sistema, ne pa nujno materine prehrane. Zato pretirano izogibanje določenim živilom, kot je svež kruh, morda ni vedno potrebno. V primeru težav se lahko poskusi z uživanjem en dan starega kruha, kar lahko pri nekaterih dojenčkih prinese olajšanje.
Prehranske smernice in omejitve med dojenjem
Za doječe mamice je ključnega pomena, da uživajo pestro in uravnoteženo prehrano. Privoščijo si lahko skoraj vse, razen če imajo v družini prisotne znane alergije. V takšnem primeru se je morda priporočljivo izogibati določenim potencialnim alergenom, kot so jagode, morski sadeži, čokolada, kikiriki, maline in soja. Vendar pa je treba te omejitve jemati z zdravo mero in se ne prehitro odpovedati pomembnim živilom.
Vitaminski dodatki so dovoljeni le po nasvetu zdravnika. Železovi preparati na primer dokazano pri dojenčkih povzročajo krče, zato je treba z njimi biti previden. Nekatere raziskave so sicer nakazovale, da mleko in mlečni proizvodi lahko povzročijo krče pri dojenčkih, vendar so sodobna priporočila bolj naklonjena temu, da se mamice ne izogibajo mlečnim izdelkom, razen če obstaja utemeljeni sum na intoleranco ali alergijo. V takšnih primerih je priporočljivo posvetovanje z zdravnikom ali svetovalcem za dojenje.
Kljub temu je zelo pomembno, da mamice dovolj pijejo. Priporoča se čim več vode, nesladkanega čaja in sveže iztisnjenih sokov. Zlasti so priporočljivi čaji iz kamilice, melise, koromača, koprive in janeža, saj ta kombinacija spodbuja nastajanje mleka in blaži krče.
Če vas skrbi, da bi morebitno pomanjkanje hranil ostalo neodkrito, boste več izvedeli s pomočjo dodatnih krvnih preiskav. V poporodnem obdobju in prvih mesecih življenja z dojenčkom ni ravno enostavno organizirati rednih, sveže pripravljenih obrokov. Včasih med dojenjem, previjanjem in občudovanjem dojenčka pač zmanjka časa za kuhanje. Vendar je pomembno, da kot mamica dobro skrbite zase in za dovolj energije.
Kako trženje adaptiranega mleka vpliva na naše odločitve o hranjenju dojenčkov - poročilo WHO/UNICEF
Praktični nasveti za organizacijo prehrane
V poporodnem obdobju se vaše misli ves čas vrtijo okoli novorojenčka. Druga možnost je dostava hrane. Po poporodnem obdobju, ko bo življenje z dojenčkom v že nekoliko bolj ustaljenih tirnicah, pa se lahko s partnerjem reorganizirata glede prehrane. Pri tem vam lahko koristijo naslednji nasveti:
- Tedenski načrt: Naredite tedenski načrt, ki vključuje zdrave obroke, prigrizke in najljubše jedi v zadostnih količinah.
- Priprava vnaprej: Vnaprej skuhajte večje porcije hrane in jo shranite v hladilniku ali zamrzovalniku, da bo tudi v dneh, ko je vaš dojenček nemiren, okusen obrok hitro pripravljen.
- Zaloge zdravih živil: Doma imejte na zalogi zdrava živila, ki so dober vir energije, predvsem riž, krompir, stročnice, (polnozrnate) testenine ter sveže sadje in zelenjavo. S temi živili lahko vedno hitro pripravite nekaj zdravega! Kuhanje vnaprej ob koncu tedna se je za posebej dobro rešitev izkazalo za mlade družine, ko se partner kmalu po porodu vrne v službo.
- Hitri prigrizki: Če imate namesto kuhanja raje hitre sendviče: polnozrnat kruh je nasiten in vsebuje dodatne hranilne snovi. Sladkarije in slani prigrizki so seveda prava skušnjava, ko se vas poloti nezadržna želja po hrani.
- Energijske kroglice: Ponavadi so sestavljene iz oreščkov, suhega sadja in vlaknin ter nečesa sladkega, recimo datljev, medu in podobnega.
- Oreščki in suho sadje: Tako oreščki kot suho sadje so dobra izbira za hiter prigrizek, ki ga lahko imate pri roki v svojem najljubšem kotičku za dojenje.
- Surovo sadje in zelenjava: Ta prigrizek zahteva malo več priprave, za kar pa bo v najboljšem primeru poskrbel vaš partner. Najbolj praktično je, da si prigrizke shranite tam, kjer običajno dojite. Kozarec soka, vode ali skodelica čaja so zelo dober dodatek k prigrizkom.
Zamašeni mlečni vodi in prehrana
Zamašeni mlečni vodi so lahko vir skrbi in negotovosti. Tisti, do katerih pride zaradi stresa, ne zahtevajo nobene posebne diete. Pri zamašenih mlečnih vodih, ki jih povzročajo »mlečni mozoljčki« (milk blisters), pa je situacija drugačna. Na sprednji strani bradavice nastanejo majhni beli »mlečni mozoljčki«, ki preprečujejo iztekanje mleka. Vzrok za to so sestavine materinega mleka, ki blokirajo enega ali več mlečnih vodov. Če se pri vas pogosto pojavljajo »mlečni mozoljčki«, lahko začasno izogibanje živalskim in hidrogeniranim maščobam ter snovem, ki zožujejo krvne žile, kot je kofein, zmanjša verjetnost ponavljanja te težave.
Hidracija med dojenjem
Pri gastrointestinalnih boleznih vaše telo v zelo kratkem času izgubi veliko tekočine, kar pa lahko kratkoročno vodi do manjše količine materinega mleka. Ne skrbite: takoj, ko bo vaše telo začelo okrevati, se bo količina mleka običajno spet uravnala. Priporočilo je povsem preprosto: pijte dovolj, ne preveč in ne premalo. Pogosto se priporoča, da doječe mamice pijejo čim več in tako povečajo količino mleka. Vendar je pomembno najti pravo mero.
Pijače, ki so primerne v času dojenja, vključujejo:
- Vodo
- Mineralno vodo, ki vsebuje kalcij
- Čaj
- Sok (v skromnih količinah)
- Mleko
Vaš urin je dober pokazatelj tega, ali pijete dovolj. Biti mora prozoren in rahlo rumenkast. Če je prozoren, morda pijete preveč. Običajno so čisto v redu tudi do tri skodelice kave ali čaja s kofeinom na dan. Nekateri dojenčki se po kofeinu v kavi, črnem ali zelenem čaju rahlo nemirni. Za povečanje količine materinega mleka se pogosto priporočajo tudi čaji za dojenje.
Kar se tiče alkohola, se v obdobju izključnega dojenja priporoča izogibanje vsem alkoholnim pijačam. Brezalkoholno pivo lahko vsebuje tudi do 0,5 volumskega odstotka alkohola, kar ustreza približno 4 g alkohola na liter. Sladna piva so v glavnem kalorična živila s hranilno vrednostjo zavojčka dekstroze. V času po 2. svetovni vojni so sladno pivo prodajali kot »hranilno pivo«, saj so ga premeteni pivovarji oglaševali kot pivo za doječe ženske ali pijačo za porodnice. Pivo ima sproščujoč učinek zaradi hmelja, ki ga vsebuje. V posameznih primerih lahko to izboljša pretok mleka, količina mleka pa se zaradi tega ne spremeni. Takoj ko otrok začne jesti gosto hrano, so občasne alkoholne pijače v manjših količinah spet sprejemljive.
Podpora partnerja in bližnjih
V času dojenja je podpora partnerja in širše družine izjemno pomembna. Kot očka lahko svoji partnerki nudite najboljšo podporo tako, da ste pozorni. Ali dovolj pije in je? Ji uspe jesti redno? V nadaljevanju najdete par idej za podporo pri dojenju:
- Skuhajte eno ali dve dodatni porciji hrane, da bo vaša partnerka ob vsaki lakoti imela pri roki hiter obrok.
- Njeno stekleničko napolnite z vodo ali pa ji takoj po začetku dojenja prinesite najljubši čaj.
- Priskrbite ji najljubše prigrizke, ki naj bodo v velikosti grižljaja.
- Hkratni lakoti otroka in mamice se pogosto ne posveča dovolj pozornosti. Če se vaša partnerka med dojenjem raje umakne kam drugam, poskrbite, da bo njen obrok ostal topel.
- Večje kose hrane narežite na grižljaje, ki jih lahko je z eno roko.
Mit o svežem kruhu in krčih
Vprašanje, ali svež kruh resnično povzroča krče pri dojenčkih, je pogosto predmet razprav. Medtem ko nekatere mamice poročajo o izboljšanju po izločitvi svežega kruha iz prehrane, druge ne opazijo bistvene razlike. Izkušnje kažejo, da so krči pogosto posledica kompleksnejših dejavnikov, vključno z nezrelostjo prebavnega sistema dojenčka, ki se s časom samodejno umiri. Zato se je priporočljivo osredotočiti na splošno zdravo in uravnoteženo prehrano ter ob morebitnih težavah posvetovati z zdravnikom ali svetovalcem za dojenje, namesto da se brezglavo izogibamo posameznim živilom, kot je svež kruh, brez ustrezne podlage.
Zaključek
Obdobje dojenja je čudovito obdobje, ki prinaša številne radosti, a tudi izzive. Ključ do uspešnega in prijetnega dojenja leži v informiranosti, poslušanju lastnega telesa in telesa dojenčka ter v sodelovanju s strokovnjaki. Zavedanje o pomenu uravnotežene prehrane, zadostne hidracije in podpore bližnjih bo pripomoglo k bolj mirnemu in zadovoljnemu obdobju dojenja za vas in vašega malčka. Ne pozabite, da je vsaka izkušnja edinstvena in da je iskanje pravega ravnovesja ključnega pomena.